食物繊維が筋力低下を防止する！
先日、抗加齢医学会に参加しました。
そこで、
『食物繊維が筋力低下の防止をしている』という研究データが発表されていました。
その研究は、ある日本の町の住民の健康状態を数十年にわたり追跡調査をするという、とても時間と労力とお金のかかる研究で、とても信用性の高い研究といわれています。
まだ、研究途中で食物繊維がどのように作用して筋力低下の防止になるのかは、わかっていないようです。
食物繊維が筋力低下を防止するということは、筋力低下を防止するという観点から考えるとタンパク質は、肉魚卵よりも大豆で摂取した方が良いということになります。
プロテインを筋力低下を防止するという目的で飲んでいる方は、ホエイプロテインよりソイプロテインの方が効果が高い可能性があります。
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